Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, κρέμα και ζελέ κεράσι
Connect with us

ΓΕΥΣΕΙΣ-ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, κρέμα και ζελέ κεράσι

Published

on

Υλικά συνταγής

  • 2 φάκελοι φρουί ζελέ κεράσι
  • 600 γρ. κεράσια
  • 2 φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμη ή σπιτική
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί
  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
  • λίγο φρέσκο γάλα και 2-3 κουταλιές λικέρ κεράσι για τα μπισκότα

Εκτέλεση συνταγής

Ετοιμάζετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της ή φτιάχνετε σπιτική σύμφωνα με τη βασική συνταγή. Ανακατεύετε τη σαντιγί με την κρέμα ζαχαροπλαστικής. Αναμειγνύετε το γάλα με το λικέρ σε ένα μπολάκι.

Στρώνετε ένα μεσαίο παραλληλόγραμμο ταψάκι με πτι μπερ, βουτώντας πριν κάθε ένα μπισκοτάκι για ελάχιστο χρόνο στο γάλα. Απλώνετε λίγα απ’ τα κεράσια πάνω απ’ τα μπισκότα. Ραντίζετε με λίγο λικέρ. Περιχύνετε με το 1 ποτήρι κρέμα ζαχαροπλαστικής και την απλώνετε με κουτάλι σε όλη την επιφάνεια.

Επαναλαμβάνετε για άλλη μια φορά τη διαδικασία βάζοντας πρώτα μια στρώση πτι μπερ, έπειτα μερικά ακόμη απ’ τα κεράσια και τέλος το δεύτερο ποτήρι με την κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Μεταφέρετε το σκεύος στο ψυγείο, αφού σκεπάσετε την κρέμα με μεμβράνη, και την αφήνετε να κρυώσει τελείως.

Ετοιμάζετε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας του και ενσωματώνετε όσα κεράσια σας έμειναν.

Περιχύνετε την επιφάνεια της κρύας κρέμας και ξαναβάζετε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να πήξει εντελώς το ζελέ.

Continue Reading
Advertisement
Advertisement
ΑUTO-MOTO4 days ago

Γρήγορη και με «νέο φουτουριστικό ήχο» η πρώτη ηλεκτρική Harley-Davidson

Entertaiment3 months ago

Το σαρδάμ της Μπεκατώρου που λύγισε ακόμα και τους παίκτες

Entertaiment3 months ago

Λάκης Γαβαλάς: Θα τους λιντσάρει ο κόσμος αν με βάλουν φυλακή

ΕΛΛΑΔΑ4 months ago

Θύμα ληστείας δημοσιογράφος του ΣΚΑΪ: Με έδεσαν και με χτύπησαν μπροστά στο παιδί μου

Entertaiment4 months ago

H Μαντώ Γαστεράτου απαντά on air στην Τζένη Μελιτά: Η απουσία από το γάμο και το καρφί για τη φιλία τους

Entertaiment4 months ago

Βαλάντης: Διαγνώστηκα με όγκο στο νεφρό όταν έκανα τις απαραίτητες εξετάσεις για το Nomads

Entertaiment4 months ago

Ρεσιτάλ αγένειας στο GNTM: Το κράξιμο για τα φρύδια, το contouring και την αλαζονεία στην 24χρονη Ειρήνη

Entertaiment4 months ago

Χαμός στο Πρωινό για πρόσωπα που παίζουν στο θέατρο: «Η Τέτα η νυχού έπαιζε πέρυσι! Νυχού είναι ρε»!

Entertaiment4 months ago

H Τζούλια Νοβά μιλάει για τον «σκληρό» πατέρα της και λυγίζει

CELEBRITIES4 months ago

Η αδερφή της Μάιλι Σάιρους πουλάει τα δάκρυά της για 12.000 δολάρια

Advertisement
Advertisement