All posts tagged "recipefood"

  • Τούρτα σοκολάτας με κρέμα κάστανου

    Αν έχετε σκοπό να ξεκινήσετε δίαιτα καλύτερα να της δώσετε μια μικρή παράταση φτιάχνοντας αυτό το πραγματικά υπέροχο γλυκό… Υλικά 500γρ. κρέμα κάστανου 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 200γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη + 20γρ. για τη φόρμα 6 αβγά...

    • Posted January 17, 2018
    • 0
  • 10 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το μπρόκολο

    Υγιεινό και ευέλικτο καθώς μπαίνει σε πολλές συνταγές, το παρεξηγημένο λόγω της έντονης μυρωδιάς του μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό, που δίνει γεύση και χρώμα στα πιάτα, αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Ας δούμε...

    • Posted January 16, 2018
    • 0
  • Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας

    Υλικά για 6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 6 αυγά 5 φύλλα κρούστας εμπορίου 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι λιωμένο αγνό βούτυρο γάλακτος 2 λίτρα γάλα φρέσκο 2 φλιτζάνια...

    • Posted January 14, 2018
    • 0
  • Πίτα με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι, κουκουνάρι και Αρσενικό

    Ο γευστικός πλούτος σε όλο του το μεγαλείο! Δύο ιδιαίτερα τυριά, το κατσικίσιο και το Αρσενικό Νάξου, συνδυάζονται με μπόλικο βασιλικό και σπανάκι σε μια πίτα πραγματικά μπουκιά και συχώριο. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 2 κρόκους αβγού...

    • Posted January 7, 2018
    • 0
  • Σουβλάκια με μαστέλο Χίου και λαχανικά

    Υλικά 200γρ. μαστέλο Χίου ή χαλούμι Κύπρου ή Ταλαγάνι, σε κύβους 3 κολοκύθια σε κύβους 10 μανιτάρια λευκά, κομμένα στη μέση 2 πιπεριές κόκκινες, σε κύβους 2 πιπεριές πράσινες, σε κύβους 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1...

    • Posted January 5, 2018
    • 0
  • Γλυκό ψωμί με φρούτα

    Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 340 γραμμάρια νερό 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού κοφτό αλάτι 1 κούπα σταφίδες 1 κούπα αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα...

    • Posted January 3, 2018
    • 0
  • Τούρτα με λεμόνι Aφράτο γλυκό με ελαφριά γεύση

    Υλικά για 6 άτομα Για το παντεσπάνι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 1/2 κουτάλι της σούπας κοφτό μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό γάλα Για την κρέμα λεμονιού 1/2...

    • Posted December 28, 2017
    • 0
  • Δίπλες τριαντάφυλλο

    Λαχταριστή συνταγή για το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων Υλικά για 6 άτομα 6 αυγά ξύσμα πορτοκαλιού πολύ λεπτό, λιωμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κούπες μέλι 1 1/2 κούπες νερό 3 κούπες καρύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλάκια...

    • Posted December 23, 2017
    • 0
  • Χριστουγεννιάτικος κορμός με μους και σαντιγί

    Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα ζητούν ένα εντυπωσιακό κορμό με πλούσια μους σοκολάτας και σαντιγί που κλέβει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι. Για το παντεσπάνι σοκολάτας 5 αβγά μέτρια ή 4 μεγάλα, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια...

    • Posted December 15, 2017
    • 0
  • Κλασικοί κουραμπιέδες αμυγδάλου

    Ολόλευκοι και βουτυράτοι, οι χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες μπορεί να… λερώνουν όμως σίγουρα είναι από τις αγαπημένες χριστουγεννιάτικες γλυκές απολαύσεις. Το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ με το λιωμένο βούτυρο θα δώσουν στη ζύμη τη σωστή, τριφτή υφή. Υλικά 750γρ. Αλεύρι...

    • Posted December 14, 2017
    • 0