All posts tagged "recipefood"

  • Παραδοσιακό σπεντζοφάι

    Παραδοσιακή σπεσιαλιτέ με λουκάνικα και πιπεριές που σερβίρουν κατ’ εξοχήν στο Πήλιο. Στην τοπική διάλεκτο, σπέντζες λένε τις πιπεριές. Υλικά 3 παραδοσιακά χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη 300γρ. πιπεριές Φλωρίνης 700γρ. σπέντζες (πράσινες...

    • Δημοσιεύτηκε November 17, 2017
    • 0
  • Σάντουιτς με τας κεμπάπ και τυρί

    Ένα παιχνιδιάρικο φαγητό για τις παρέες του καλοκαιριού. Στα συν ότι σερβίροντας το τας κεμπάπ με την πλούσια σάλτσα ντομάτας μέσα στο ψωμάκι, η αγαπημένη μας “βούτα” γίνεται από μόνη της. Υλικά 8 στρογγυλά ψωμάκια ατομικά (κατά...

    • Δημοσιεύτηκε November 9, 2017
    • 0
  • Παραδοσιακή φασολάδα

    Μια πεντανόστιμη και μοσχοβολιστή αχνιστή φασολάδα που κερδίζει επάξια μια θέση στο καθημερινό μας τραπέζι τώρα που ο καιρός κρυώνει. Υλικά 500γρ. φασόλια ξερά 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2-3 καρότα, σε ροδέλες ½...

    • Δημοσιεύτηκε November 1, 2017
    • 0
  • Σπιτικές καριόκες

    Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά και μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για κέρασμα σε γιορτές και δώρο στις επισκέψεις. Υλικά Για το παντεσπάνι της γέμισης 8 αβγά (320γρ.) 180γρ. ζάχαρη 225γρ. αλεύρι 2-3 κουτ. σούπας...

    • Δημοσιεύτηκε October 31, 2017
    • 0
  • Yakisoba με κοτόπουλο

    Μία πολύ εύκολη και χορταστική συνταγή με noodles, κοτόπουλο και λαχανικά που θα ετοιμάσετε στο πι και φι και θα σας κερδίσει με την πλούσια γεύση της. Υλικά ½ λάχανο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και...

    • Δημοσιεύτηκε October 30, 2017
    • 0
  • Γαλακτομπούρεκο με πολίτικο φύλλο

    Υπέροχο, τρεμουλιαστό και απολαυστικό πολίτικο γαλακτομπούρεκο, με τραγανό και κριτσανιστό φύλλο και τέλεια κρέμα Υλικά Συνταγής 4 φλ. γάλα 1 φλ. ζάχαρη φλούδα από 1 μέτριο ακέρωτο λεμόνι 2 βανίλιες 2 πρέζες αλάτι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό...

    • Δημοσιεύτηκε October 27, 2017
    • 0
  • Πανακότα με γιαούρτι και μαρμελάδα φράουλα

    Υλικά για 8 άτομα 500 ml φρέσκια κρέμα 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια γιαούρτι κανονικό 2 φακελάκια βανίλια 2 φακελάκια ζελατίνη 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό ζεστό 1 κουτί μαρμελάδα φράουλα Εκτέλεση Διαλύουμε στο νερό...

    • Δημοσιεύτηκε October 21, 2017
    • 0
  • Πώς να φτιάξετε στο σπίτι την πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα

    Πώς να φτιάξετε στο σπίτι την πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα Υλικά: 2 έτοιμες βάσεις για πίτσα ή φτιάξτε την βάση μόνοι σας από την βασική συνταγή μας 6 κουταλιές ντομάτα σάλτσα για πίτσα 400 γρ. μοτσαρέλα 1...

    • Δημοσιεύτηκε October 14, 2017
    • 0
  • Τούρτα σοκολάτας bitter με κομμάτια σοκολάτας

    Μια υπέροχη τούρτα-ωδή στη σοκολάτα, που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα και φυσικά δε θα μείνει κομμάτι… Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας διαμ. 22-25εκ. έτοιμα ή σπιτικά (για σπιτικό παντεσπάνι δείτε σχετική συνταγή) 220γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη 100γρ....

    • Δημοσιεύτηκε October 11, 2017
    • 0
  • Γεμιστά μπιφτέκια με λαχανικά

    Γεμιστά μπιφτέκια με λαχανικά Μπιφτέκια με λίγες θερμίδες αλλά πολύ νοστιμιά Υλικά για 4 άτομα 2 καρότα τριμμένα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 κολοκυθάκι τριμμένο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, το οποίο προηγουμένως έχουμε...

    • Δημοσιεύτηκε October 10, 2017
    • 0